1、胡蘿蔔,烤腸切3cm左右小長條
2、木耳泡發後切小條
3、熱鍋冷油下蒜瓣煸香後下烤腸,然後再下胡蘿蔔炒3分鐘左右
4、胡蘿蔔軟後下木耳炒3分鐘左右,加鹽再拌勻就可以起鍋裝盤了
5、開吃!旁邊的鱈魚不是很成功,下次再試