家常菜木耳火腿炒蛋如何做簡單又美味
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![家常菜木耳火腿炒蛋怎麼做好吃又簡單]( "家常菜木耳火腿炒蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
火腿腸 ：
一根 雞蛋 ：
兩個 木耳 ：
適量 輔料
黃豆醬 ：
少許十三香 ：
少許 姜 ：
少許蒜 ：
少許鹽 ：
少許 具體步驟
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1.姜、蒜切末
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2.木耳泡發
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3.火腿切滾刀塊
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4.雞蛋打散
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5.熱鍋涼油，下雞蛋炒熟，備用
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6.重新起鍋，底油，放姜、蒜末爆香，加黃豆醬炒香
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7.放入火腿腸
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8.加木耳，如果幹，可加入少許水，炒幾分鐘
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9.到入雞蛋，加鹽、十三香
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10.爆炒一分鐘即可裝盤
千里飄香谷
