“水木耳炒來特別好吃,也是清熱解暑的菜。水木耳在夏天下雨後,太陽一照晒在潮溼的地方就會長出水木耳來,有時間可以自己去上山採摘。”
1、備好食材
2、水木耳多洗幾遍有泥土
3、姜蒜辣椒切好
4、鍋中倒油炒姜蒜等
5、家人木耳翻炒幾下加雞精
6、裝盤。
水木耳一定要多洗幾遍,不然炒出來有泥沙。