1、油炸好的五花肉切片,白菜切斷,萵筍根洗乾淨切片,大蒜去皮切塊。
2、洋蔥切片備用。
3、油鍋起火燒至六成熟倒入少許玉米油,倒入五花肉大火快速翻炒偏黃。
4、倒入洋蔥,加入少許生抽,大火快速翻炒。
5、倒入白菜,萵筍根,大火快速翻炒。
6、加入一勺鹽,大火快速翻炒幾下出鍋。
7、裝盤,成品圖來一張!