“家常菜~~~~~~酸菜開洋炒烏賊”
1、食材:烏賊(已洗淨焯水)、酸菜(已切碎)、開洋(已泡)
2、將已焯好的烏賊放在案板上切開。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的烏賊和泡好的開洋,加適量的料酒。
4、翻炒一下。
5、接著,合入切好的酸菜翻炒一下。
6、然後,加適量的鹽。
7、調味炒勻,即成。