梅豆炒烏賊怎麼做|梅豆炒烏賊的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

梅豆炒烏賊的做法步驟

• 1、食材：烏賊（已洗淨）、梅豆（已摘洗）

• 2、將已洗淨好的烏賊放在案板上切開，待用。

• 3、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的烏賊，加適量的料酒。

• 5、翻炒翻炒。

• 6、接著，合入焯熟的梅豆翻炒一下。

• 7、然後，加適量的醬油。

• 8、加適量的鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、調味炒勻即成。