韭菜木耳豬肉片小炒怎麼做|韭菜木耳豬肉片小炒的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜木耳豬肉片小炒的做法步驟

• 1、準備食材.韭菜洗淨切3段,木耳水發後洗淨剪成條狀,紅椒切成條狀.

• 2、大火將鍋燒熱倒入適量色拉油.先倒入豬肉片後改中火.將豬肉片炒8成熟倒進木耳和紅椒煸炒幾下.

• 3、豬肉片炒熟後放入適量鹽和味精再煸炒幾下關火.最後放入韭菜就可以了.韭菜不用炒,時間長了就全都蔫吧了.所以最後關火放韭菜,等30秒再裝盤就OK啦.