主料
輔料
具體步驟
1. 蔥、姜、蒜、幹辣椒、海米熗鍋。
2. 放入肉片翻炒。
3. 炒至肉片變色後，放入甜麵醬，翻炒後加水（防止甜麵醬糊鍋）
4. 放入韭菜和木耳快速翻炒，加鹽即可出鍋。
烹飪技巧
韭菜,含有一定量的鋅元素,能溫補肝腎.還有溫中行氣,散血解毒,保暖,健胃的功效!韭菜也含較多粗纖維,可促進胃腸蠕動,有效預防習慣性便祕和腸癌!
千里飄香谷
