1、食材:小油豆腐。
2、木耳菜(已清洗)。
3、蒜片。
4、將小油豆腐放在案板上對半切開,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入蒜片爆香。
6、隨後,切開的小油豆腐翻炒一下。
7、接著,加入一點清水,加點鹽調味煮開。
8、然後,合入木耳菜翻炒翻炒,加點雞精。
9、炒勻,即成。