雙椒豬肚絲怎麼做|雙椒豬肚絲的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

雙椒豬肚絲的做法步驟

• 1、清理好的豬肚，

• 2、切絲，切點紅，青辣椒絲，

• 3、油燒開，倒進肚絲，

• 4、淋上醋大火快炒，

• 5、炒幹水分，倒進辣椒絲，有薑絲放點薑絲。

• 6、炒勻，

• 7、放鹽，

• 8、淋上生抽，炒香炒熟，

• 9、撒上十三香，味精即成。

• 10、裝盤，。