雙椒雞絲怎麼做|雙椒雞絲的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雙椒雞絲的做法步驟

• 1、食材：雞胸肉

• 2、燈椒、紅椒

• 3、將雞胸肉清洗一下。

• 4、放在案板上切成絲。

• 5、放入盤中，加點料酒、生抽、白胡椒粉、鹽、澱粉。

• 6、拌勻醃製一下。

• 7、將燈椒、紅椒切開去蒂去籽清洗一下。

• 8、放在案板上切成絲，待用。

• 9、燒鍋倒油燒熱，下入雞絲翻炒一下。

• 10、接著，合入燈椒和紅椒翻炒翻炒。

• 11、然後，加點鹽、雞精。

• 12、調味炒勻即成。