1、準備材料,肉丸子解凍。
2、解凍後切片,大蒜切段。
3、鍋中倒入適量油炒香肉丸片。
4、加入大蒜翻炒。
5、再加入大蒜葉翻炒均勻。
6、加入少許熱水和鹽翻炒均勻。
7、加入紅辣翻炒均勻。
8、加入生抽調味即可。
9、裝盤。