金粉南瓜的做法 【飛禽走獸篇】金粉南瓜 金粉南瓜怎麼做

“南瓜，在我們家鄉叫‘金瓜’，屋前屋後隨便種下，偶爾施施肥，很快就有南瓜吃了。
南瓜營養豐富，不僅有較高的食用價值，而且有著不可忽視的食療作用。南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便祕，並有利尿、美容等作用。
生晒的南瓜子可以幫孩子驅蟲。
澱粉細膩，味甜”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

金粉南瓜的做法步驟

• 1、粉糯細膩，甘甜可口，色澤金黃的燒南瓜。

• 2、材料：南瓜500克，瘦肉100克，蒜米5粒，油鹽適量。

• 3、滑嫩的豬臉肉切小丁

• 4、南瓜切塊狀，豬肉切小塊，用生抽，生粉拌勻，蒜米切薄片。

• 5、熱鍋放適量油，爆香蒜片。

• 6、下豬肉煸至變色。

• 7、下南瓜稍微翻炒。放適量鹽翻炒。

• 8、南瓜翻炒片刻，加一碗水。

• 9、蓋蓋子燜燒至沒事啦。

• 10、燜燒至收汁。

• 11、美味豬肉南瓜煮好了。

• 12、金粉南瓜，非常軟糯好吃。