黃金南瓜饅頭怎麼做|黃金南瓜饅頭的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黃金南瓜饅頭的做法步驟

• 1、南瓜蒸熟，攆成泥狀，防放溫後加入酵母，攪拌均勻。

• 2、加入適量麵粉攪拌

• 3、揉成麵糰

• 4、蓋上蓋子，放到溫暖的地方發酵。

• 5、發酵到原來的二到三倍大。

• 6、粘沾適量乾麵粉揉成麵糰。

• 7、做成刀切饅頭放入鍋中擺好。

• 8、大火開鍋後，蒸15分鐘，燜2分鐘再開啟。

• 9、成品圖

小竅門

南瓜和麵粉的比例可以自己調整，南瓜多了，饅頭不成型，但是很Q,很好吃。