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發表於:2020-10-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料野蒜:300白醋:1大勺糖:1大勺韓式辣醬:3大勺輔料鹽:適量具體步驟1.準備食材2.野蒜去外皮和老葉洗淨備用3.將野蒜去掉莖...
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發表於:2020-01-12
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:400年糕:200輔料冰糖:1湯匙花雕酒:2湯匙醬油:1湯匙韓國紅辣醬:4湯匙鹽:少許蔥花:適量羅勒葉:幾片具體步驟1.準備材料。2....
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發表於:2024-02-25
“此次參加美食天下的活動獲得中餐區和西餐廳獎品,這裡非常感謝美食天下舉辦活動,讓我有機會得到這麼好的東東。這個價值1280元的瑞仕鍋平底鍋,火候均勻,還不粘鍋,做煎制的菜還真不錯,這是我...
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發表於:2024-02-26
“一直準備做一款西餐大排,可是一直陰天,終於可以有點陽光,做了這款韓式西餐,雖然很簡單,味道真的很鮮美,加上配菜豐富,是一款健康西餐,讓我們可以再享受美食的同時不用擔心過多的卡路里。”食...
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發表於:2024-02-27
“肉食動物對素菜總是耿耿於懷於是總是想把素菜做出肉滋味這道茄子菜外酥裡嫩配上韓式辣醬甜辣可口真是比肉還好吃”食材明細主料茄子(適量)輔料八角(適量)麵粉(適量)澱粉(適量)配料韓式辣醬(適...
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發表於:2024-02-26
“韓醬翅根,有點辣,有點酸甜的味道,色澤豔紅,手拿一根啃來,好吃到最後你忍不住要吮指。放在入米飯中,不需要其它配菜,估計你也比平時多吃上一碗。在這個沒有胃口的炎夏,還有什麼比能讓你開胃,敞...
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發表於:2020-01-24
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮魷魚一隻:適量洋蔥中等大小一個:適量青椒一到兩個:適量韓式蒜蓉醬:適量蔥:適量姜:適量蠔油:適量生抽:適量料酒:適量生粉。:適...
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發表於:2020-01-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:230紅椒:1個洋蔥:2個姜:4片蒜:2頭李X記韓國燒烤醬:適量植物油:適量輔料醬油:適量生粉:適量糖:適量鹽:少許水:適量油:適量具體...
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發表於:2020-01-16
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料帶魚:1條土豆:1個青紅朝天椒:各1個大蔥段:少許大蒜:2瓣輔料韓國大醬:2湯匙韓國紅辣醬:1湯匙鹽:1/2茶匙生抽:1湯匙香油:一點點具...
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發表於:2024-02-27
“最近大家都在吃涼麵,麻醬涼麵是吃多了,想換換口味於是乎腦子裡琢磨著把韓式辣醬加入到涼麵中,再配以獨特地菜料,不知道效果會怎樣,於是乎就產生了我這款獨家混搭的【涼麵】。”食材明細主...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料魷魚須(500克)輔料洋蔥(一個)蒜(適量)蔥(適量)配料韓式辣醬(一大勺)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓醬魷魚須的做法步驟1、材料圖2、魷魚須洗淨去掉那層皮,開水燙...
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發表於:2020-01-11
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料韓國辣醬:適量紹酒:適量鹽:適量胡椒粉:適量梨汁(梨打碎成汁)蒜蓉:適量熟芝麻:適量具體步驟1.五花肉切大薄片,梨肉打成汁。...
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發表於:2020-01-16
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料烏冬面:兩人份胡蘿蔔:半個小尖椒:一個香菇:5朵輔料韓國紅辣醬:2湯匙蒜蓉:適量生抽:1湯匙鹽:1/2茶匙糖:1/2茶匙油:適量具體步驟1...
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發表於:2024-02-29
“每當在韓劇裡看到瘋狂吃炸醬麵的鏡頭,你是不是也垂涎三尺呢?吃慣了中國的炸醬麵,偶而換換口味,也是不錯的。如果是韓劇粉絲都會很清楚,吃炸醬麵還一定要配醃蘿蔔,解油去膩清脆爽口,來滿足...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料牛肉餡(500克)韓式辣醬(4勺)輔料大蒜(5瓣)配料大醬(1勺)白糖(半勺)料酒(2勺)生薑粉(半勺)芝麻油(3勺)胡椒粉(少許)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式牛肉醬的做法步驟1、把大蒜切成細末...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料辣椒(1大把)蒜(1個班)西紅柿(5個)海天豆瓣醬(230g)輔料鹽(1勺)米醋(1勺)白糖(1勺)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣醬的做法步驟1、紅紅火火的辣椒採回來兩三天了,這兩天實在是太...
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發表於:2024-02-27
“韓式辣醬湯說是湯,其實是一種燉菜,只不過湯水比較多,看起來像湯而已~有段時間很愛吃韓國辣醬,雖然不辣,但甜鮮,算是別有風味吧~PS:以我個人來說,泡菜國唯一可入眼的也就是吃的了~”食材明細...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料大蝦(10只)角瓜(1塊)土豆(1個)元蔥(半個)凍豆腐(半塊)輔料淘米水(500ml)調料韓式大醬(3勺)雞精(1勺)味道(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韓式醬湯的做法步驟1、準備食材。2、大蝦加...
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發表於:2024-02-27
“一直比較喜歡韓餐,在慢慢的摸索中,我成長起來啦。這次來個韓式醬土豆,美中不足的是就是缺少醬牛肉塊”食材明細主料小土豆(適量)輔料蔥(糖)姜(適量)蒜(適量)配料花椒(大料)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料蓮藕(適量)輔料白酒(適量)食用油(適量)水(適量)醋(適量)醬油(適量)白糖(適量)糖漿(適量)料酒(適量)鹹海帶(適量)生薑(適量)芝麻(適量)清淡(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式醬藕片的做法步驟1、蓮...
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發表於:2024-02-24
“黑豆有高蛋白、低熱量的特性;補脾、利水、解毒之功效。儘管黑豆有種種好處,但它卻只是近幾年才“闖”進我的生活。一開始是煮飯的時候拿它來用,後來也把它做成小菜來食用。今天給大家介...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料黃瓜(適量)輔料梨(適量)洋蔥(適量)青椒杆(適量)配料韓國辣醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韓醬黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨用刀切成滾刀塊。2、放在適量鹽醃製至出水...
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發表於:2024-01-05
“超級簡單,自己在家輕輕鬆鬆就可以做,不用去韓國,一樣的味道,一樣的好吃,小夥伴們趕快學起來吧”食材明細主料麵條(1份)瘦肉(200g)春醬(100g)輔料黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)大蒜(2瓣)洋蔥(半個)其他(口...
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發表於:2024-02-27
“會做韓式泡菜辣醬以後,就可以做許多韓式料理了,我自己做的韓式泡菜辣醬不但非常辣,而且也非常衛生,美味就更不用說了。”食材明細主料紅辣椒(200克)輔料姜(40克)蒜(120克)蘋果(1個)鴨梨(1個)糯米粉...
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發表於:2024-02-10
“今天做的這個韓式辣醬,算是山寨版的,也可以說是家庭版的。味道是靠發酵出來的,味道挺好的。”食材明細主料鮮紅辣椒(500g)蘋果(1個)蒜(60g)姜(20g)熟糯米粉(20g)輔料鹽(30g)糖(30g)白醋(20g)微辣(口味)拌(...