1、南瓜兩片蒸熟
2、南瓜用勺子刮下南瓜泥
3、酵母放入麵粉
4、再放入南瓜泥開揉
5、揉至三光(麵糰光滑手光盆光)發酵
6、發酵至2倍大
7、用手指戳一下,不會縮就可以
8、麵糰排氣切成小劑子
9、搓圓後放置醒10分鐘
10、冷水下鍋,放入饅頭
11、上汽後蒸20分鐘關火
12、成品