黃金南瓜鬆糕怎麼做|黃金南瓜鬆糕的做法

“今天這款蛋糕是這樣的平易近人呢！
黃金的外表，
健康的內容，
淳樸的味道，
糯軟的口感，
簡單的做法，
紮實的分量。
我把它作為晚餐的主食，很飽人呢！不放泡打粉的，不用擔心鉛中毒！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃金南瓜鬆糕的做法步驟

• 1、將南瓜洗淨、切塊，放入微波爐叮10分鐘至熟。
• 2、用濾網或紗布，去除南瓜多餘的水分。
• 3、南瓜、糖、醋拌勻成南瓜泥。
• 4、雞蛋、牛奶、淡奶油、色拉油拌勻成稀奶糊。
• 5、將稀奶糊與南瓜泥混合拌勻。
• 6、將低筋麵粉、小蘇打混合、過篩，篩入先前拌好的混合物中，充分拌勻成麵糊。
• 7、倒入鋪好油紙或錫紙的烤盤中，預熱烤箱，180度，上下火，中層，30分鐘，直至表面金黃，用牙籤扎一下無麵糊帶出即可。