1、準備西生菜,蠔油,枸杞。
2、清洗西生菜。
3、用純淨水洗乾淨枸杞。
4、鍋中燒水,水開後放少量食鹽。
5、滴入幾滴花生油。
6、放西生菜焯燙一下。
7、撈出入盤,撒上枸杞。
8、淋上蠔油。
9、簡單好吃的蠔油生菜就做好了,低脂又美味。