蠔油蒜蓉生菜怎麼做|蠔油蒜蓉生菜的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油蒜蓉生菜的做法步驟

• 1、生菜洗淨。

• 2、蒜切末，碗中加入生抽、蠔油、鹽、澱粉攪拌均勻。

• 3、鍋中加入清水和少許食鹽燒開，放入生菜煮1分鐘，撈出控水放入盤中。

• 4、鍋中倒入食用油放入蒜末，小火炒香。

• 5、倒入料汁炒1分鐘左右。

• 6、炒好的料汁均勻的澆到生菜上。