1、白菜洗淨切成小塊(白菜莖和葉子分開放)。
2、葉子切成小塊備用。
3、熱鍋入油,放入白菜莖大火翻炒一分鐘。
4、放入葉子大火翻炒至熟,加入適量鹽,蠔油,雞精炒勻。
5、即將出鍋裝盤。
6、成品圖。
7、成品圖。
白菜纖維豐富,非常適合節後清腸排毒~