粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做|粉蒸肉的做法 用最簡單的烹飪技巧，做出最地道的農家美食

“如今的人們生活條件好了，有好多的人都遠離家鄉去外地買房發展事業了，所以家成了夢裡的牽掛，家裡的粗茶淡飯成了記憶裡不可取代的美食，今天小小就用我們農家自己做的蒸肉粉給大家做一道我們家鄉的美食，希望遠在他鄉的遊子一切安好！
小小新開了一個淘寶店，專賣我們農村的各種農產品，有需要的朋友可以去看看
”

食材明細

• 五香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

粉蒸肉的做法步驟

• 1、準備原材料

• 2、將五花肉洗淨切片，姜蒜切末，根據自己的口味把適量鹽、雞精、醬油以及切好的姜蒜末一起調入肉裡，喜歡吃辣椒的就放點辣椒，將肉拌勻醃製5分鐘

• 3、將自制的渣粉加入肉裡，調入適量水拌勻

• 4、拌好就成了這個樣子

• 5、高壓鍋里加水放入小蒸屜，開火

• 6、將拌好的肉放入鍋裡就好了

• 7、蓋上鍋蓋開蒸，上汽後關中小火，10分鐘以後就可以吃了哦

• 8、十分鐘以後就好了，把蒸好的肉裝入盤裡，撒上蔥花，這道營養健康的農家蒸肉就好了哦！

• 9、味道很好呢，雖然看上去有點小肥，可是一點也不膩哦，因為渣粉已經把肉肉的油都給吸走了

• 10、香香的家的味道

• 11、來張肥肉的特寫

• 12、開吃了

小竅門

1.如果不喜歡吃肥肉的話也可以蒸瘦肉或者排骨哦。
2.調料沒有固定的，自己喜歡什麼口味就加什麼調料。