1、糯米
2、大米
3、八角
4、花椒
5、幾樣備料一起放入炒鍋,小火炒
6、快好了
7、炒至米粒變黃,香味濃郁時就可以了
8、放涼
9、放入料理機打碎
10、打好了,我喜歡顆粒的,所以沒打成粉,這種拌肉口感更好