米粉蒸肉的做法 諾諾的米粉蒸肉 米粉蒸肉怎麼做

“諾諾的米粉蒸肉，操作簡單，肥而不膩下面墊底的土豆吸收了肉汁，非常棒哦！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

米粉蒸肉的做法步驟

• 1、基本材料，土豆漏放了

• 2、五花肉過水放冰箱冷凍1小時後會很好切，放入蔥薑末，加入雞汁，生抽，料酒，蒸魚豉油醃製，建議醃製40分鐘。

• 3、把土豆去皮後切成片狀碼在盤底

• 4、拌上蒸肉米粉，建議一片一片的覆蒸肉米粉，這樣可以保證每塊肉都充分被米粉所包裹

• 5、一片片碼放在土豆上

• 6、上鍋蒸40分鐘左右

• 7、香香諾諾的米粉蒸肉就這樣出爐啦，再撒上綠綠的蔥花就更好看啦！