大蔥炒肉是一道非常好吃的家常菜,這道美食十分常見,在一般的中餐館裡都有賣這道菜,並且這道菜的價格也十分便宜。所以如果你沒有吃過這道美食,那麼你就一定要去中餐館裡買了嘗一嘗,我想這道菜的味道一定不會讓你失望的。如果你家裡有人喜歡吃炒菜類的美食,那麼你一定要學會製作這道菜,然後做給你的家人吃。
主料
五花肉 :200輔料
鹽 :適量具體步驟
1.將大蔥切片,紅蘿蔔切片,大蒜切塊待用
2.將五花肉切片待用
3.起一油鍋燒熱加入少許的油
4.加入五花肉翻炒到變色
5.加入豆瓣醬,加入大蔥和紅蘿蔔和調味料翻炒
6.盛盤
鹽少許就好,豆瓣醬本身是鹹的。