家常菜熗炒花菜如何做簡單又美味
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![家常菜熗炒花菜怎麼做好吃又簡單]( "家常菜熗炒花菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豬肉 ：
適量花菜 ：
適量 輔料
蔥 ：
適量蒜 ：
適量 姜 ：
適量幹
辣椒 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![家常菜熗炒花菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜熗炒花菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.主要食材，花菜，豬肉
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2.花菜切小塊
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3.過水焯至八成熟
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4.瀝乾水分
![家常菜熗炒花菜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常菜熗炒花菜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.豬肉切片，放澱粉，這些肉質會比較嫩
![家常菜熗炒花菜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常菜熗炒花菜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.姜蒜切片，辣椒切段，蔥切末備用
![家常菜熗炒花菜怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常菜熗炒花菜怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.熱鍋下油，油溫八成熱下幹辣椒段，姜蒜炒出香味
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8.放入肉片大火翻炒
![家常菜熗炒花菜怎麼做好吃又簡單 第10張]( "家常菜熗炒花菜怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.肉片炒至變色微卷時下入焯好的花菜塊
![家常菜熗炒花菜怎麼做好吃又簡單 第11張]( "家常菜熗炒花菜怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.大火翻炒兩分鐘，放入蔥末，出鍋裝盤
千里飄香谷
