家常花菜炒花蟹如何做簡單又美味

因為以前不懂得做家常花菜炒花蟹，但是又很喜歡吃，所以經常出去買回來吃，前幾天我的表姐看我這麼愛吃家常花菜炒花蟹，索性就教我做了，真的不難製作，倒是還挺簡單的，只不過需要比較細心，當時當你用心做，效果肯定比在外面買回來的還要美味的哦~

主料

輔料

具體步驟

1.食材：花蟹（已清洗）、花菜（已清洗）

2.將已清洗的花蟹去蟹殼去鰓對半剪開。

3.燒鍋倒油燒熱，下入收拾好的花蟹，加適量的料酒。

4.翻炒翻炒。

5.接著，合入已清洗好的花菜翻炒一下。

6.然後，加適量的清水。

7.翻炒翻炒至熟。

8.最後，加適量的生抽。

9.加適量的鹽。

10.加適量的味精。

11.調味炒勻，即成。

烹飪技巧

家常菜，隨意做。