![家常菜五花肉炒花菜怎麼做好吃又簡單]( "家常菜五花肉炒花菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
五花肉 ：
適量花菜 ：
適量 輔料
姜 ：
適量豆瓣醬 ：
適量 花生油 ：
適量香蔥 ：
適量鹽 ：
適量五香粉 ：
適量 具體步驟
![家常菜五花肉炒花菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜五花肉炒花菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.所有材料，有幾樣才料忘記拍了，大家可以看才料列表。
![家常菜五花肉炒花菜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常菜五花肉炒花菜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.把肉切好，放上鹽，醬油，五香粉醃製。
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3.把蔥，姜切好。
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4.水煮開後，把花菜倒進去，再煮到水沸開就可以撈起花菜灕水。
![家常菜五花肉炒花菜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常菜五花肉炒花菜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.炒鍋開火，燒熱倒進油，放進肉翻炒，炒到肉出油，炒到差不多幹了，放進薑絲翻炒，再放進豆瓣醬炒一會就可以了。
![家常菜五花肉炒花菜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常菜五花肉炒花菜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放進花菜翻炒，放進鹽翻炒到熟就可以撒上蔥花就可以出鍋。
烹飪技巧
花菜劈成小朵，放進開水煮一會撈起把水漓幹，炒的時候很快就熟透。
千里飄香谷
