青椒漲蛋怎麼做|青椒漲蛋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青椒漲蛋的做法步驟

• 1、青椒去瓤洗淨切丁。

• 2、雞蛋打散。

• 3、加入青椒丁鹽雞精拌勻。

• 4、鍋熱放油倒入蛋液小火慢煎。

• 5、中途翻面繼續煎至表面微黃（我這鍋有點大隻好切開翻面，可以用小點鍋煎，不用切開，煎熟裝盤會更好看）。

• 6、裝盤即可食用。

小竅門

青椒不用先炒熟，這樣煎出來更好吃😋