青椒荷包蛋怎麼做|青椒荷包蛋的做法

“比青椒炒蛋更下飯的快手美食。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒荷包蛋的做法步驟

• 1、雞蛋分別煎成荷包蛋，不要煎太老，剛成形即可。

• 2、皺皮椒切小碎塊備用。

• 3、鍋入油燒熱，先將皺皮椒炒至軟熟，再放荷包蛋。

• 4、用鍋鏟將荷包蛋分成小塊，加入適量味極鮮和少許鹽，與皺皮椒一起拌炒均勻。