青椒熗皮蛋怎麼做|青椒熗皮蛋的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒熗皮蛋的做法步驟

• 1、準備好青椒，皮蛋，辣椒，清洗乾淨。

• 2、青椒掰斷，用切菜刀拍扁。

• 3、皮蛋大蒜切小塊。

• 4、熱鍋不用放油，倒入青椒幹炒。

• 5、炒出虎皮紋後放入適量花生油河鹽翻炒均勻。

• 6、加入皮蛋和大蒜翻炒，鍋鏟用力壓一壓青椒和皮蛋，使它們更入味。

• 7、調入適量生抽再翻炒片刻。

• 8、出鍋裝盤，聞著味就想立馬盛飯開吃！太香了……

小竅門

辣椒好吃也不可過量哦……祝您生活愉快！