青蒜肚片怎麼做|青蒜肚片的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青蒜肚片的做法步驟

• 1、熟豬肚胡蘿蔔分別切成片，黑木耳泡發洗淨撕成小片，青蒜切成段，姜也切成小片。

• 2、鍋燒熱倒油，放入薑片、胡蘿蔔片和青蒜翻炒片刻。

• 3、翻炒幾分鐘倒入黑木耳繼續翻炒。

• 4、再倒入肚片繼續翻炒。

• 5、加少許水，調入鹽、少許糖、雞精、生抽炒勻出鍋。