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蒜香烤排骨的做法 【廣西】蒜香烤排骨 蒜香烤排骨怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.5W
蒜香烤排骨的做法 【廣西】蒜香烤排骨 蒜香烤排骨怎麼做

“這個蒜香排骨時用烤箱烤出來的,但是口感味道卻比蒸的還鮮嫩。因為過程用錫紙包住了,水分不會過分流失,烤完之後還有濃香的肉汁,澆淋飯上會超級好吃哦。年中燉排骨太膩的話可以試試這個,絕對開胃哦

食材明細

主料
  • 一字排 (3根)
  • 胡椒粉 (3克)
  • 熱炒鮮露 (10克(或醬油))
輔料
  • 蒜末 (30克)
  • (1克)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

蒜香烤排骨的做法步驟

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    1、排骨洗淨切小段

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    2、放入蒜末

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    3、倒入熱炒鮮露

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    4、加入白胡椒粉和鹽

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    5、抓勻,蓋上保鮮膜醃製40分鐘左右

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    6、放在錫紙裡面

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    7、包好放入烤盤,烤箱上下火190度,放入中層烤制30分鐘即可

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    8、一邊烤滿屋子都是香味兒在串~,出爐即可開吃,小心燙嘴

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    9、成品

小竅門

錫紙的亞光面包住食物哦