關於蒜香烤排骨的家常做法的知識

“今天做一款簡單的蒜香烤排骨，經過長時間的醃漬後，烤出來的排骨滋滋冒油，外焦裡嫩而又蒜香濃郁，那氣味滿屋飄香，讓人慾罷不能，鮮嫩爆汁，好吃到爆！”食材明細主料排骨（750克）生薑（2片）大蒜（4粒）料酒（1...

“上次去農莊吃過一道特色菜，農家燒排骨，採用土窯式燒法，味道真的不錯，回來都還想念那個味道，但去那邊又著實太遠，不現實每次想吃都跑去，還是自己動手吧，看家裡有烤箱就琢磨著不如也烤一下排骨...

“週末友人來家裡拜訪，去市場買菜的時候，突然心血來潮想要做個烤排骨給他們嚐嚐我的手藝，於是興致勃勃地買回去做烤排骨。這個烤排骨無論中國人還是外國人都會喜歡的菜餚，如此的美味，又嫩又...

““這個蒜香排骨時用烤箱烤出來的，但是口感味道卻比蒸的還鮮嫩。因為過程用錫紙包住了，水分不會過分流失，烤完之後還有濃香的肉汁，澆淋飯上會超級好吃哦。年中燉排骨太膩的話可以試試這個...

食材明細主料排骨（1000克）輔料蔥段（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）食鹽（1勺）胡椒粉（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）蒜香烤排骨的做法步驟1、1、排骨買來清洗乾淨後裝入盆...

“相比傳統燉排骨的做法，烤的做法是近幾年更加流行的，更受年輕人和孩子們的歡迎，烤排骨不像燉排骨那樣軟爛，吃起來更有嚼勁，也更入味兒，越嚼越香。舉個不太恰當的例子，就像牛肉乾，質地乾乾的，但...

“這款排骨是米芽在一農家燒菜館吃到的。稍有不同的是，農家菜裡用的是筒子骨，吃起來要戴手套，還配了吸管方便吸骨髓的。當時我問了小老闆，這道菜怎麼做的，他只是神祕的說，其實非常簡單，主要是...

食材明細主料幹香菇（50g）排骨（300g）輔料姜（30g）蒜（15g）小蔥（10g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香菇排骨的做法步驟1、幹香菇用水泡發，去蒂，切成兩半備用。2、排骨洗乾淨，焯水，撈出備用。鍋中...

“今天這一道菜有一點重口味，炸過的蒜特別香，短時間入味，製作簡單，油炸超香，回味無窮。選肋排要選瘦中略帶點肥肉，口感會更好。”食材明細主料排骨（600克）薑片（2片）大蔥段（2塊）料酒（1大勺）蒜末（半個）姜...

食材明細主料排骨（500g）蒜（適量）輔料叉燒醬（3湯匙）蠔油（2湯匙）油（1湯匙）黑胡椒粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香叉燒烤排骨的做法步驟1、準備材料2、排骨斬長條，洗淨先放開水...

“自從第一次吃到這個菜，我就喜歡上了。可惜一直做不出它的味道，今天又冒險嘗試一次，買了排骨做一做。”食材明細主料排骨（兩根）輔料蒜頭（兩隻）麵包糠（1碗）麵粉（5克）雞蛋（1只）配料五香粉（1小勺子）叉燒...

“多年前,在廣州越秀中的一家正宗粵菜餐廳吃飯.有兩個菜我現在還念念不忘,也沒有再吃過那麼好吃的味道.其中一個是烤乳鴿,另外一個是是我的至愛---蒜香排骨.那味道,事隔那麼多年,我還...

“老公的最愛只用兩個字就可以概括完全：排骨。正好多日沒吃，甚是想念。詢問老公是想吃樓主拿手的紅燒排骨還是新近看到菜譜蠢蠢欲做的蒜香排骨，老公毅然的選擇了向未知出發。那來等啥？排骨...

“上次烤的大排骨兒子反映不錯，所以朋友兒子生日我除了做個生日蛋糕外，還烤了小排骨去慶生。在國外，如果在家裡舉行party，一般參加的家庭都會自帶一兩個拿手菜（除非主人家有特別說明），這樣主...

““蒜香排骨”是廣東的一道傳統美食。製作時，要選擇整豬的半片豬排，以五斤左右重的嫩肋排比較適宜。豬排骨太大肉會老，而太小又會肉少，因此，半片豬排五至六斤的為好。此道菜，傳統的做法為炸...

“大家好~~我是肉肉廚！今天教大家一道家常小菜--蒜香雞排。雞肉很嫩，真的很好吃！！希望大家喜歡！！！”食材明細主料雞腿肉（2個）大蒜（6瓣）輔料生抽（15g）老抽（5g）黑胡椒粉（2g）鹽（3克）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時...

“經典蒜香排骨我也不知道是不是經典了，反正我覺得這是排骨最好的歸宿了~~方子是從君之的部落格裡面學到的，做了第一次，老婆說不喜歡酸甜味道的烤排骨，得列~~我改還不行嗎~~~純湘菜口味的蒜...

“用料簡單”食材明細主料肋排（300g）輔料蒜粒（適量）姜（適量）蔥（1顆）調料老抽（1勺）鹽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蒜香排骨的做法步驟1、將肋排用涼水煮開撇去浮沫洗淨，蒜粒改刀切成...

“豬排骨含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；但由於豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂較高者不宜多食。大蒜被譽為“廣...

“蒜香排骨是一道美味可口的漢族名菜，其口感蒜香濃郁，質嫩味美。尤其今天是用烤箱製作，省時又省力！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公眾號『寧有滋味}，每週都有新菜譜釋出哦！...

“應該有不少人喜歡吃排骨吧？而且是肉排這種肥而不膩，無論蒸、煮、燉、烤各種各樣的烹調方法都適合，今天就來個烤的，在烤的過程中整個廚房都瀰漫著排骨蒜香味。”食材明細主料肉排（兩根）輔料...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：3根輔料油：適量醬油：1勺蠔油：1勺蜂蜜：2勺米酒：幾滴大蒜：1頭鹽：適量海鮮醬：1勺具體步驟1.備好食材。2.排骨清洗乾淨後...

食材明細主料豬肋排（450g）輔料大蒜（100g）配料鹽（3g）辣椒粉（5g）料酒（10g）玉米油（30g）白糖（少許）檸檬汁（半個量）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）檸汁蒜香烤排骨的做法步驟1、豬肋排洗淨，用消毒毛巾或廚...

“很高興得到由天貓“九陽毅戀專賣店”提供的九陽空氣炸鍋試用機會。前幾天去外地參加比賽，心裡還記掛著有幾篇空炸試用的食譜沒做，急忙趕回來完成它。幸好空炸使用起來非常方便快捷，用來...

“外脆內軟多汁的烤排骨，好吃到吮指。”食材明細主料小排骨（1整排）輔料蒜（1整粒）孜然粉（適量）辣椒粉（2小匙）料酒（2大匙）蔥（2根）調料鹽（2.5小匙）紅糖（3小匙）蜂蜜（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）孜...