關於蘑菇饅頭的知識

食材明細主料麵粉（150g）可可粉（10g）綿白糖（15g）輔料安琪酵母（3g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇饅頭的做法步驟1、麵粉加安琪酵母和成麵糰，醒發。2、醒發好的面，均勻分成鵪鶉蛋大小，稍稍壓...

“這盤大蘑菇，孩子愛不釋手，老公也說捨不得吃，朋友圈追著要做法，食物總是能帶給人驚喜，有時候是味覺上的，比如身在異鄉偶然吃到家鄉味道；有時候是視覺上的，比如去餐館吃飯，上菜時店家用特殊材料...

食材明細主料麵粉（500）輔料酵母粉（5）配料水（適量）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、用溫水化開酵母粉2、把化開的酵母粉匯入麵粉中，攪拌均勻，再把水緩慢倒入麵粉中，揉成麵糰，揉...

“中國菜式的各種菜名，比如步步高昇、花開富貴、年年有餘等，無一不透露著中國文化的博大精深！這些富貴吉祥的菜名，有些是因為菜式形似其物、有些卻是因為食材與其同音。當年夜餐桌上擺好了...

“很喜歡義大利麵中的白醬，濃郁的牛奶味，我的大愛啊。可是，黃油、芝士與麵粉糊的高熱高油總是讓人望而卻步，感覺不夠健康。要吃得健康，蔬菜與菌菇是必不可少的。用土豆泥代替澱粉糊，一樣可以...

食材明細主料萵筍（1個）鮮蘑菇（4個）鮮蝦（260克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蘑菇萵筍無頭鮮蝦的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）、鮮蘑菇。2、鮮蝦（已去頭去蝦線...

“好多孩子不愛吃肉，但是一天中我們要給孩子吃到蛋白質比如肉類、主食比如饅頭、米飯等等，還有蔬菜水果還有奶。這樣的搭配才會營養均衡。肉類是優質蛋白質，是孩子長身體非常重要的營養元...

“一好友說我蔬果饅頭做多了，整款肉的，所以就誕生了這一款模擬“金針菇培根卷””食材明細主料麵粉（100克(材料1)）水（50克左右(材料1)）糖（5克(材料1)）酵母（1克(材料1)）輔料紅曲粉（2克(材料2)）其他（...

“某人下午手揉兩斤面揚言要做饅頭，面發好後我分出一半做了香菇饅頭和雙色饅頭。”食材明細主料中筋麵粉（1000g）酵母（10g）細砂糖（30g）溫水（500g）食用油（20g）香菇表面法芙娜可可粉（4g）開水（10g）原味（口...

食材明細主料麵粉（500克）酵母（5克）白糖（5克）溫水（適量）輔料可可粉（10克）清水（少許）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）模擬香菇饅頭包的做法步驟1、麵粉和酵母白糖混合2、加入適量溫水揉成光滑的面...

“鰱魚頭肉質細嫩、營養豐富，除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1，它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂和豐富的不飽和脂肪酸及膠原蛋白，常吃魚頭不僅可以健腦，而且還可延緩腦力衰退，讓人變...

可以。在魚頭豆腐湯中放入一些蘑菇，可以使得魚頭豆腐湯的湯汁喝起來更加的清香，因為蘑菇在一定程度上，是有著提香的作用的。在挑選蘑菇的時候，首先看的就是蘑菇的外觀顏色，新鮮的蘑菇應該是...

“以假亂真的蘑菇造型饅頭，給小孩做零食小點心最好了。”食材明細主料中筋麵粉（150g）輔料牛奶（80g）玉米油（3g）酵母（1.5g）糖（15g）可可粉（4g）開水（10g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘑菇造型饅頭的...

“饅頭的營養好，發酵後的酵母還是一種很強的抗氧化物，可以保護肝臟，有一定的解毒作用。酵母裡的硒、鉻等礦物質能抗衰老、抗腫瘤、預防動脈硬化，並提高人體的免疫力。發酵後，麵粉裡一種影響...

“造型以假亂真的香菇小饅頭，很受小朋友的歡迎哦～”食材明細主料中筋麵粉（300g）水（145g）輔料白砂糖（30g）酵母（3g）無味色拉油（5g）可可粉（6g）牛奶（6g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇小饅頭的做法...

“昨天買了2個饅頭沒有吃，今天放些香菇，加上一個雞蛋炒了炒，當早飯吃了--”食材明細主料香菇（100克）饅頭（2個）輔料雞蛋（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香...

“是小時候的味道，記得高中時候五元一份，和雞柳可以為拼一份，每次都是和阿姨說半份雞柳半份蘑菇。😂”食材明細主料蘑菇（300g）輔料雞蛋（1顆）麵粉（半碗）澱粉（半碗）十三香（1勺）鹽（2勺）蔥（適量）姜（適量）八角（...

食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）菠菜汁（適量）輔料糖（適量）溫水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣饅頭蘑菇饅頭的做法步驟1、酵母糖用溫水稀釋，倒入麵粉裡，菠菜榨汁，麵糰和軟硬適中，醒發1...

“我感覺對於大熱的烘焙點心我總是會慢半拍。。不對，應該說是慢好多拍就像今次的這個蘑菇頭黑巧馬芬，很久前就看到許多焙友爭相烤制當然我也在心裡默默種了草，但偏偏自己就不趁著大熱之勢...

食材明細主料麵粉（300g）白糖（28g）酵母粉（2g）輔料可可粉（10g）食用油（5g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）模擬香菇小饅頭的做法步驟1、食材備好。2、普通麵粉加白糖拌勻加入溫水攪拌均勻（白糖促進...

食材明細主料麵粉（750g）素食全餐（3袋）輔料酵母粉（1匙）白糖（1匙）溫開水（2勺）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、兩勺溫開水加入白糖和酵母粉攪拌均勻。2、麵粉和159素食全餐攪拌...

食材明細主料麵粉（1KG）酵母（半包）牛奶（一瓶250ML）泡打粉（三勺）輔料白糖（4勺）溫開水（小半碗）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）饅頭的做法步驟1、高活性乾酵母（1元一包）我用了半包。麵粉2斤（普通麵粉）（1K...

食材明細主料白麵（適量）發酵粉（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棗饅頭的做法步驟1、把酵母用溫水攪拌均勻，放入麵粉裡，用筷子攪拌然後揉成麵糰，蓋上保鮮膜，放入溫暖的地方...

“真蘑菇？假蘑菇？傻傻分不清！蘑菇裡真的有蘑菇哦！”食材明細主料麵糰（適量）全麥粉（70g）中筋粉（180g）奶粉（30g）酵母粉（3g）雞蛋（1個）水（110g）可可粉（15g）輔料內餡（適量）香菇（100g）肉餡（100g）洋蔥（半個）濃湯寶（1塊）蠔油（2...

“老公的朋友想吃肉饅頭，是那種肉餡多多的饅頭！可又擔心外面買的饅頭不衛生，就想自己做，但是又怕發不好面~~~老公不知怎麼跟他商量了；他出肉，咱們家出配料，然後去菜場加工饅頭吃。呵呵~~~現在...