“超好吃的一道菜,五花肉一點都不油膩,口感超好,肥肉不膩,瘦肉不柴,筍子有嚼勁並且入味,忍不住吃了好幾口才拍照的,老公第一次燒,居然就燒的這麼好吃,真感動”
1、五花肉洗淨切塊
2、幹竹筍用開水浸泡8小時
3、油鍋燒熱,加入五花肉翻炒
4、炒出香味加竹筍
5、翻炒,加糖和鹽
6、加醬油翻炒
7、加水燒開
8、蓋上蓋子小火燒一個小時左右
竹筍好吃,但是不能多吃,特別是胃不好的人