“兒子喜歡吃滴菜菜。。。”
1、食材:香芋(已去皮清洗)、五花肉(已清洗切開焯水)
2、將已清洗好的香芋放在案板上切開,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的五花肉,加適量的醬油。
4、翻炒翻炒。
5、接著,合入切好的香芋翻炒一下。
6、然後,加入一些清水。
7、加適量的料酒。
8、加適量的白糖。
9、加適量的鹽。
10、調味煮開。
11、最後,燒煮湯汁差不多了、香芋熟軟,即成。