關於祕製醬香豬蹄-脣齒留香的知識

“許多人喜歡吃豬蹄，因為它營養價值豐富，膠原蛋白醇厚，耐品味，有嚼頭，老少皆宜。由於中西方的差異性，一些外國國家很難把豬蹄作為他們的一道美食，而在中國傳統烹飪中，豬蹄的做法有很多，今天就向...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水：沒過牛肉牛肉：1.5斤輔料姜：少許大料：少許蒜：少許老抽：適量幹辣椒：少許香葉：少許蔥：適量冰糖：適量鹽：適量具體步驟1.牛肉洗淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬肥肉：500輔料鹽：一勺具體步驟1.豬肥肉洗淨切塊。2.鍋中放一碗水，下入肥肉，開小火煮至。3.一定要小火，熬的水沒有了，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：200輔料生抽：適量油：適量鹽：適量豆瓣醬：適量蒜末：適量香菜：適量具體步驟1.茄子洗淨一切兩半2.再分別剖成兩半切成...

“可愛的小花形狀顏值爆表。椰香濃郁的椰子油加上椰蓉，還沒開吃就已經聞到濃郁的椰香味，麵包外脆內軟巨好吃，這是我吃過椰香味最濃郁也是最好吃的一款椰蓉麵包~喜歡的趕緊做起來喲！”食材...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料豬蹄：1只輔料冰糖：3，4粒八角：5顆蔥：2~3根辣椒：4，5根桂皮：2塊香葉：3片豆瓣醬：2勺姜：2~3片高糖（水）：適量醬油：2，3勺具體步驟1.主料2.配料...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西紅柿：四個輔料檸檬汁：適量白糖：40具體步驟1.西紅柿和檸檬備好2.起鍋燒水，水溫六七十度的時候，放入西紅柿打幾下滾泡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：300胡蘿蔔：半個青椒：1個洋蔥：0.5個輔料鹽：適量醬油：適量色拉油：適量清水：適量具體步驟1.將土豆去皮洗淨，切成小片，然...

葡萄酒是用葡萄為原料釀製而成的果酒，好吃的葡萄不一定能釀出好酒，要想釀出好喝的葡萄酒就得選皮紅酸澀的葡萄為佳，挑葡萄的時候要選那些成熟飽滿、葡萄皮顏色較深的。葡萄酒雖然是果酒，但...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料山楂：輔料冰糖：水：具體步驟1.山楂洗淨去核去兩頭，去皮。這樣後面步驟就不用過濾了2.加水大火煮開轉小火3.同時用勺子各種...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：1/4根土豆：半個肉末：60蕎麥麵：150豌豆：一把豆瓣醬：小鐵勺三勺香菇：三朵輔料食用油：適量水澱粉：適量具體步驟1.準備材料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬板油：適量輔料蔥：適量鹽：適量花椒：適量姜：適量具體步驟1.豬板油洗淨，切丁2.鍋中加入半碗水，倒入板油丁，蓋鍋蓋熬煮3.碗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬手：800輔料姜：適量油：適量八角：適量桂皮：適量辣椒：適量鹽：適量醬油：適量香葉：適量調味鮮：適量具體步驟1.豬手清理乾淨，2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菜：200豆腐：600輔料鹽：適量胡椒粉：適量蒜：適量醬油：適量雞精：適量油：適量十三香：適量香油：適量具體步驟1.豆腐切塊，用沸水...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：1個黃豆：50輔料蔥：適量花椒：適量鹽：適量姜：適量料酒：適量八角：適量香葉：適量具體步驟1.豬蹄洗淨切塊2.電壓力鍋中放...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：200香菇：100豬肉：150輔料蔥：適量蒜：適量胡椒粉：適量鹽：適量料酒：適量姜：適量生抽：適量具體步驟1.用溫水化開乾酵母，水...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬腳：1只雞蛋：12只生薑：250輔料冰糖：少許甜醋：4瓶具體步驟1.準備所有材料：2.生薑切片拍扁放熱鍋炒幹水份上鍋備用3.豬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料雞中翅：8個輔料生抽：適量老抽：少量鹽：少量料酒：適量糖：適量姜：兩片具體步驟1.雞翅洗淨鍋中加水沒過雞翅放兩片姜大火煮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花生：600輔料植物油：適量白糖：適量具體步驟1.將花生放入150度烤箱中層烤5分鐘用鏟子翻一次再烤5分鐘2.將花生拿出來...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬肉：一斤蔥：1個生薑：適量麵糰：適量蘿蔔：3個輔料油：適量鹽：適量十三香：適量具體步驟1.大蔥，生薑，蘿蔔洗淨備用2.蘿蔔成絲去...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料蜂蜜：100糖漿汁：100蘋果：500輔料玉米澱粉：20鹽：2具體步驟1.備齊材料2.蘋果洗淨去皮切小塊3.放入麵包桶，加入蜂蜜、鹽和...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茴香：400豬肉末：300小麥麵粉：500輔料生抽：適量料酒：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.豬肉餡中加入各種調料往一個方向攪動2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料草莓：600輔料白糖：360具體步驟1.選擇新鮮的草莓2.洗乾淨後，草莓對半切，倒入白砂糖拌勻3.然後放置冰箱冷藏一個晚上或...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬蹄：2個輔料料酒：適量老抽：適量蜂蜜：適量山楂片：適量八角：一個香葉：1片姜：適量蔥：適量生抽：適量辣椒粉：適量老湯：適量鹽：適量...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：500輔料鹽：適量冰片糖：適量生抽：適量姜：適量油：適量老抽：適量具體步驟1.雞洗淨瀝乾水分，姜去皮拍碎。2.燒熱油，先把雞...