西芹拌蝦仁怎麼做|西芹拌蝦仁的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西芹拌蝦仁的做法步驟

• 1、準備材料

• 2、西芹，去根，葉，洗淨，切段，裝盤，備用

• 3、蝦米用溫開水浸泡，洗淨，控水

• 4、西芹，放開水裡煮到八成熟，加鹽

• 5、倒出放冷水裡泡涼

• 6、控水

• 7、裝盤

• 8、蝦仁放入油鍋裡用花椒油熱炒，加上調料，倒入盤上，就好