蝦仁炒芹菜怎麼做|蝦仁炒芹菜的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦仁炒芹菜的做法步驟

• 1、準備上圖食材，芹菜，鮮蝦，辣椒。

• 2、基圍蝦去頭去殼，挑出蝦線，割開蝦背如圖。

• 3、水開放入蝦仁，水裡放點花椒料酒去腥。

• 4、蝦仁煮至捲起撈出備用。

• 5、芹菜斜切成段，辣椒切圈。

• 6、油熱放入辣椒姜蒜花椒爆香。

• 7、倒入芹菜翻炒至八分熟。

• 8、倒入蝦仁。

• 9、放調料和鹽翻炒均勻。

• 10、就可以出鍋啦！

• 11、成品圖。