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辣口花蛤怎麼做|辣口花蛤的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.47W

辣口花蛤的做法辣口花蛤怎麼做

食材明細

主料

花蛤（500g）

輔料

姜（一塊）
大蒜（4瓣）
小紅辣椒 （100g）
餈粑辣椒 （50g）
生抽（按需）

超辣（口味）
炒（工藝）
廿分鐘（耗時）
簡單（難度）

辣口花蛤的做法步驟

1、花蛤吐水洗淨
2、入開水抄一下開口（水中放入幾片姜去腥）
3、開口後撈出控幹水分
4、熱油下姜和蒜爆香
5、下入辣椒圈和餈粑辣椒炒香
6、倒入花蛤炒均勻，加入生抽調味即可出鍋

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