香辣炒花蛤怎麼做|香辣炒花蛤的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香辣炒花蛤的做法步驟

• 1、成品圖。

• 2、適量的清水加入一丟丟的鹽，放入花蛤靜置吐沙。

• 3、鍋中加入適量清水煮開放入一勺料酒和花蛤。

• 4、煮到花蛤開口，先開的要先撈出來。

• 5、蒜和辣椒切末。

• 6、鍋燒熱放入適量食用油，放入蒜末和辣椒末炒香。

• 7、放入花蛤翻炒均勻。

• 8、調入一勺生抽翻炒均勻。

• 9、撒上蔥花兒炒均勻關火。

• 10、簡單經濟實惠的美味。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。