“生炊少鹽留原味，蔥油花蛤鮮來了。”
1、主要食材如圖所示示意，花蛤、六月鮮輕系列醬油。
2、花蛤加少許鹽抓洗，養一養吐沙後再衝洗一下，瀝乾待用。
3、準備蔥薑蒜絲。
4、撒在花蛤之上，大火入蒸鍋中幹蒸。
5、蒸到花蛤恰好都“咧開嘴”就成熟了，出鍋。
6、準備適量蔥花。
7、撒在花蛤之上。
8、鍋燒熱油七八成熱後。
9、淋在花蛤之上。
10、最後再淋上少鹽型的，六月鮮輕系列醬油。
11、增添醬香風味，而花蛤本身也有些許海味之鮮鹹，如此搭配恰到好處。
12、蔥油花蛤，鮮美亮相～
13、趁鮮趕緊滋溜一口吧~
千里飄香谷
