憤怒的小鳥雞蛋是一道十分富有童趣的菜品。雞蛋和鵪鶉蛋都是蛋白質含量極高的食物,廣受大眾喜愛。色澤鮮豔的小番茄和黃瓜富含維生素和多種微量元素,能滿足人體機能所需,用來凹造型再合適不過了。當可愛的蛋蛋和可口的蔬菜創造出憤怒的小鳥的形象,小朋友們自然愛不釋口了!
主料
小黃瓜 :3根輔料
油 :適量具體步驟
1、雞蛋和鵪鶉蛋煮熟晾涼後剝殼備用,為了防止剝壞我多煮了一些。
2、取幾個小番茄用V形刀切成花朵,幾個不切。
3、黃瓜切成長短不一的段。
4、心裡美蘿蔔剪成蝴蝶結和橢圓的紅臉蛋。
5、胡蘿蔔剪出嘴巴。
6、取一個鵪鶉蛋切點蛋白做小鳥的眼睛,海苔剪出小鳥的眼睛、睫毛、尾巴。
7、做好的配件都放在雞蛋上就是一隻憤怒的小鳥了,樣子是不是很俏呢?
8、番茄花和小番茄用牙籤固定在黃瓜段上,擺上憤怒的小鳥和鵪鶉蛋即可。
剛煮熟的雞蛋不好剝殼,可以等徹底放涼就好剝了,著急的話可以放進純淨水中泡一下去殼,為了防止剝壞,煮雞蛋和鵪鶉蛋的時候可以多煮一些備用,醃心裡美蘿蔔就是提前醃製好的心裡美,沒有的話可以用胡蘿蔔代替。