剁椒花蛤怎麼做|剁椒花蛤的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

剁椒花蛤的做法步驟

• 1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗淨洗淨）。

• 2、香蔥、薑末、剁椒。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入薑末熗鍋。

• 4、接著，下入花蛤，加點料酒翻炒一下，加點鹽、醬油調味，擱入剁椒。

• 5、翻炒翻炒至花蛤開口。

• 6、然後，擱入香蔥，即可。