滷味豉油皇雞腳怎麼做|滷味豉油皇雞腳的做法

“因為我經常到家附近牛雜店裡吃很好吃的滷水雞腳，所以我每次回家我媽問我想吃什麼雖然我都會說隨便，但是就會弄雞腳給我吃，所以在母親節特意打電話問她怎麼做！*^_^*既是美味佳餚又可以當零食哦！”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 普通 （難度）

滷味豉油皇雞腳的做法步驟

• 1、我們所說的飛水，水開後把雞腳放下去煮5分鐘。

• 2、把雞腳撈上來用冷水沖洗一分鐘後把水裝滿！

• 3、放進冰箱一個晚上

• 4、次日，準備好所有材料！

• 5、鍋裡放油和糖把雞腳翻炒一遍，顏色會很光澤。

• 6、然後加入醬油浸滿雞腳一半，後加水浸過雞腳，加糖直至你試的味道不鹹。大火燒開，慢火燜半小時後收汁！

• 7、成品！