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肉末炒魔芋絲怎麼做|肉末炒魔芋絲的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
魔芋絲
(適量)
火雞胸絞肉
(適量)
輔料
豆瓣醬
(適量)
蔥
(適量)
洋蔥
(適量)
清淡
(
口味
)
燒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
肉末炒魔芋絲的做法步驟
1、準備好肉末,蔥切小段,洋蔥切小塊
2、魔芋絲下滾水焯一分鐘撈出待用
3、鍋里加一點油把豆瓣醬炒香
4、下火雞胸肉末翻炒均勻至變色
5、下切好的洋蔥塊,翻炒均勻,不用炒太久以保持洋蔥香脆的
口感
6、最後下魔芋絲翻炒均勻
7、出鍋,撒蔥,大功告成
小竅門
要是買不到火雞胸絞肉,普通的雞胸絞肉也可以!如果不喜歡洋蔥,加其他
蔬菜
也是可以的。
Tags:
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魔芋
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