洋蔥包心菜炒魔芋絲怎麼做|洋蔥包心菜炒魔芋絲的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

洋蔥包心菜炒魔芋絲的做法步驟

• 1、食材：魔芋絲、洋蔥（已清洗）、包心菜。

• 2、將包心菜掰開清洗清洗，撈出。

• 3、放在案板上切成絲。

• 4、將洋蔥也切成絲。

• 5、將魔芋絲拆開包裝，下入沸水鍋中焯開，撈出。

• 6、起鍋倒油燒熱，下入切好的包心菜翻炒翻炒。

• 7、接著，合入切好的洋蔥，加適量的清水。

• 8、翻炒翻炒至斷生。

• 9、然後，合入焯好的魔芋絲翻炒翻炒。

• 10、最後，加適量的醬油。

• 11、加適量的鹽。

• 12、加適量的味精。

• 13、調味炒勻即成。