香芋絲蒸肉末怎麼做|香芋絲蒸肉末的做法

“粗茶淡飯最養人，
平平淡淡才是真。
記錄生活中的點點滴滴！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 神級 （難度）

香芋絲蒸肉末的做法步驟

• 1、香芋切絲。

• 2、放適量鹽醃漬十分鐘。

• 3、醃漬好的肉末炒至變色。

• 4、放入老抽調色。

• 5、醃漬好的香芋絲平鋪在碗中。

• 6、加入炒好的肉餡。

• 7、放入紅辣椒、生抽。

• 8、放電高壓鍋隔水蒸二十分鐘。

• 9、灑上蔥花，拌勻，香糯美味。