炒魔芋怎麼做|炒魔芋的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒魔芋的做法步驟

• 1、蒜瓣切好備用。

• 2、生薑，小米粒，蒜苗切好備用。

• 3、熱鍋放油下生薑蒜瓣翻炒兩次。

• 4、下入魔芋翻炒兩分鐘。

• 5、再放入小米粒翻炒均勻。

• 6、放入蒜苗翻炒均勻，再放適量鹽。

• 7、加入兩小勺水煮兩分鐘。

• 8、翻炒均勻即可。

• 9、裝盤出鍋，色彩靚麗的炒魔芋就好了。