涼拌魔芋絲怎麼做|涼拌魔芋絲的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

涼拌魔芋絲的做法步驟

• 1、黃瓜切絲。

• 2、魔芋絲熱水焯一下，過涼水和黃瓜絲放一起。

• 3、蔥蒜辣椒切碎，放入碗中，加入鹽和芝麻。

• 4、鍋中放油，放入花椒，炸黑後撈出。

• 5、倒入熱油、加入醋和生抽攪拌均勻。

• 6、倒入料汁，攪拌均勻即可。